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Goutte après goutte... grain après grain


(Itinéraires Paysans Haute Provence)


Florian PASCAL
Le Moulin Brun
04110 Aubenas-les-Alpes
Alpes de Haute Provence
France
06 89 33 11 74
info[remplacer par @]lureluberon.com
www.lureluberon.com


Dans la plaine d'Aubenas Les Alpes, sur les berges du Largue vous êtes accueilli sur le domaine agricole de la famille Pascal, au sein d'une maison au nom évocateur de ses fonctions passées : le Moulin Brun.
La présence de l'eau visible et souterraine apportée par la rivière, des terres riches et planes et un ensoleillement bénéfique sont autant de raisons pour planter et entretenir des cultures maraîchères et aromatiques. Guidé par Florian, vous traversez ses cultures irriguées de différentes manières.

Puis le sentier s'écarte de la fraîcheur ombragée apportée par la proximité du ruisseau pour gravir à travers la garrigue les contreforts de la colline d'Aubenas Les Alpes.
Sur un ancien passage de transhumance, Florian vous parle des monts alentours, de la présence de silex et de son utilisation préhistorique, des plantations de pins noirs réalisés pour pallier les dégradations d'un pastoralisme important.
En redescendant, vous passez devant un enclos où était pratiqué un élevage atypique… de mouflons, dont il reste quelques individus.
Puis la visite rejoint le bord des eaux du Largue, source d'énergie indispensable utilisée par nos aïeux pour actionner les nombreux moulins à farine.
De nos jours, une autre industrie fonctionne grâce aux apports hydrauliques : la distillerie, qui extrait les huiles essentielles de plantes aux parfums enivrants.

La visite se termine par une dégustation rafraîchissante riche en fruits de saison.

 

 

 

Installé en agriculture biologique, Florian vous propose en vente directe à la ferme, uniquement sur réservation :
• melons et courgettes en plateau
• pommes de terre en sac
• autres fruits de saison selon les cultures...

Accueil à la ferme :
• 3 chambres d'hôtes, 3 gîtes ruraux labellisés Gîte de France et Gîte Panda.
associé au réseau Vélo Loisir en Luberon, vous pourrez également louer des vélos tous chemins.




Horaires de visite 2017

Visite de 17 h à 19 h, toute l'année, uniquement pour les groupes constitués de 10 à 20 personnes.  

Tarif conseillé (visite et dégustation) :

- 6 à 12 ans : 4 €
- plus de 12 ans : 8 €

Pour les groupes constitués (6 à 20 personnes selaon les exploitations)
visites toute l'année sur réservation
- 5€ par personne
- pour les scolaires, 4 € par élève.

L'agriculteur se réserve le droit d'annuler la visite si le nombre minimum de visiteurs n'est pas atteint.


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